ご飯にかけて☆えのきととろろ、わけぎのねば和え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥のやまいもはお水で戻しておきます。えのきはさっとお湯でゆでておきます。

2. 2

   しっかり水を切ったえのきを２センチ幅に切り、輪切りのわけぎととろろとあえたら、お海苔をかけて、ふちっこにわさびを添えて、出来上がりです。

3. 3

   ご飯にかけて、おしょうゆをたらしてお召し上がりください。すっごくおいしいです。