納豆昆布ときゅうりのねばねば酢の物、にんにく唐辛子 レシピ・作り方

納豆昆布ときゅうりのねばねば酢の物、にんにく唐辛子
  • 5分以内
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
即席でできる簡単酢の物です。甘くないのでお酒のあてにも。にんにくと唐辛子がピリッとします。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは縦に半分に切り、1センチくらいの幅で斜め切りにしておきます。にんにくはつぶし、唐辛子は適当に輪切りにします。納豆昆布は洗っておきます。
  2. 2 タッパにすべての材料を入れて何度か混ぜてあげます。30分ほど置いたら出来上がりです。

きっかけ

ねばねばが恋しくて作りました。イギリスではねばねばした食材にあまり出会いません、納豆が懐かしいです。

おいしくなるコツ

きゅうりやお酢の水分で納豆昆布は戻るので、戻して使わなくても大丈夫です。お使いの納豆昆布にまったく塩気がなければ、お塩を仕上がりにひとつまみ加えてあげてください。

  • レシピID:1970006005
  • 公開日:2013/03/20
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カテゴリ
きゅうり
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和食 海草 野菜 おつまみ
料理名
納豆昆布ときゅうりのねばねば酢の物、にんにく唐辛子
モモグラモ
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