挽肉とキャベツ入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは芯を取り微塵切りにする
-
2
ボールに①と挽肉を入れ、菜箸で混ぜ合わせる
白だし小さじ1を入れ混ぜ合わせる - 3 ②に卵を割り入れ、あわせてから白だし小さじ1を入れ混ぜ合わせる
-
4
フライパンに油をひき③を入れる
中の弱火で蓋をして蒸し焼きにする
2～3分して上面が固まったいたらひっくり返して火を止めて2分位蒸らす
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