きのこたっぷり！！鶏肉ですき焼きっ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎはくし型切りにしてバラバラにしておく。舞茸としめじは食べやすい大きさに裂いておく。豆腐は縦半分に切り、横に1㎝幅で切る。しらたきは5㎝長さに切る。

2. 2

   鍋底に玉ねぎを敷き、その上に、鶏肉、舞茸、しめじ、豆腐、しらたきを入れ、すき焼きのたれを回しかけて蓋をして10分程煮込む。

3. 3

   器に卵を割り混ぜて、すき焼きを卵に通して食べる。