【無脂肪・低脂肪】チェリーのクラフティ レシピ・作り方
材料(6~9人分)
- アメリカンチェリー 小1パック(約200g)
- 卵 2個
- グラニュー糖 40g(お好みで調整)
- 薄力粉 70~80g
- 無脂肪乳 1カップ
- キルシュ 大さじ1
- 粉砂糖 適宜
作り方
- 1 チェリーを洗い、半分に切って種を取り除く。キルシュをふりかけておく。
- 2 ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
- 3 2に薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。無脂肪乳を加えてさらに混ぜ合わせる。
- 4 型にオーブンシートを敷き、チェリーを並べ、生地を流し入れる。180℃のオーヴンで30分程度焼く。最後に粉砂糖をかける。
きっかけ
アメリカンチェリーを使ったお菓子を低脂肪で作りたくて。
おいしくなるコツ
よりケーキ風にしたい場合には、粉の分量を増やしてください。温かいままでも、冷やしても美味しいです。
- レシピID:1970004498
- 公開日:2012/06/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- チェリーのクラフティ
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