【無脂肪・低脂肪】チェリーのクラフティ レシピ・作り方

【無脂肪・低脂肪】チェリーのクラフティ
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アメリカンチェリーの美味しい季節に、かんたんで低脂肪なクラフティを!

材料(6~9人分)

  • アメリカンチェリー 小1パック(約200g)
  • 2個
  • グラニュー糖 40g(お好みで調整)
  • 薄力粉 70~80g
  • 無脂肪乳 1カップ
  • キルシュ 大さじ1
  • 粉砂糖 適宜

作り方

  1. 1 チェリーを洗い、半分に切って種を取り除く。キルシュをふりかけておく。
  2. 2 ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
  3. 3 2に薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。無脂肪乳を加えてさらに混ぜ合わせる。
  4. 4 型にオーブンシートを敷き、チェリーを並べ、生地を流し入れる。180℃のオーヴンで30分程度焼く。最後に粉砂糖をかける。

きっかけ

アメリカンチェリーを使ったお菓子を低脂肪で作りたくて。

おいしくなるコツ

よりケーキ風にしたい場合には、粉の分量を増やしてください。温かいままでも、冷やしても美味しいです。

  • レシピID:1970004498
  • 公開日:2012/06/08

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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
チェリーのクラフティ
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