簡単美味しい☆ちくわとなすの旨煮♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ちくわと茄子は一口大に切ります。
しょうがはみじん切りにします。 -
2
鍋に水・しょうが・めんつゆを入れ、火にかけます。
煮たったら、茄子を加え、落し蓋をします。
5分ほど煮て、ちくわを加え、さっと煮たら出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫の有り合わせで作りました。
おいしくなるコツ
しょうがのみじん切りがポイントです。 香りが良くて、ナスとも合います。
- レシピID:1970004461
- 公開日:2012/05/31
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ちくわとなすの旨煮
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