簡単ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
乾燥ひじきは分量外の水に10分ほどつけて戻す。
人参は1cmの輪切りを4個つくり皮をむいて、細くきっておく -
2
フライパンを中火でねっし
ごま油を入れて、①のひじきをしっかりとしぼりいれ、人参も入れて炒め合わせる - 3 煮物上手、水、砂糖、醤油を合わせておき、②に加えて汁けがなくなるまでしっかりいためる。
関連情報
- 料理名
- ひじきの煮物
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小分けし冷凍しお弁当用にしました。