豚肉の塩糀焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肩ロース厚切り肉 4枚
- 塩糀 大さじ4杯
- 油 適量
作り方
-
1
豚肉に塩糀を塗す
約8時間 -
2
温めたフライパンに油を敷き、
肉を焼く -
3
少し焼き色が付いたら、ひっくり返して蓋をして1分半くらい焼く
火加減は弱めの中火でした
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- 豚肉の塩こうじ焼き
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