YOHKOさんの簡単レンコンのきんぴら♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

たんさん娘

YOHKOさんの超簡単レシピ。ごま油でじっくり炒めるので、とーってもおいしいです。れんこんさんがほっこりおいしいです☆

材料（２人分）

れんこん: １００ｇ

ごま油: 大さじ１

めんつゆ: 大さじ１

作り方

1

レンコンは皮をむき、縦半分に切って、薄切りにします。
フライパンにレンコンを並べ、ごま油を回しかけます。
弱火にかけ、じっくり炒めます。
2

透き通ってきたら、めんつゆを回しかけ、さっと混ぜて仕上げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンコンとごま油を合わせてから、火をつけます。弱火でじっくりがほっこり仕上がるコツです。

きっかけ

実家の母のレシピです＾＾

公開日：2012/03/29

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カテゴリ: れんこんレンコンのきんぴら

関連キーワード: 簡単おいしいれんこんヘルシーほっこり

料理名: レンコンのきんぴら

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