卵とにらとしめじのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵は溶いておく。
ニラは1ｃｍ幅くらいに切って卵と合わせておく。
しめじは石づきを取ってほぐす。 - 2 フライパンに油を熱してしめじを炒めて塩コショウする。
- 3 しめじがしんなりしてきたらニラ入り卵を加えて炒める。
- 4 半熟の時にオイスターソースを加えて全体を絡めたら出来上がり！
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ささっとあと一品できちゃいます☆