鰆のみぞれかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鰆は一口大に切って塩を振り、片栗粉をまぶす。（分量外）
大根はおろす。 - 2 鍋に水とめんつゆを入れて煮立たせて、大根おろしを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3 フライパンに多めの油を熱し、１の鰆を揚げ焼きにする。
- 4 器に３の鰆を盛り付け、２のたれをかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- 鰆のみぞれかけ
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