美味☆ベーコン・白菜・長葱のクリーム煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は軸は短冊切りに。
   葉は4cm大位に。
   
   長葱は斜め薄切りに。
   
   ベーコンは短冊切りに。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、長葱とベーコンを炒め、白菜も軸→しめじ→白菜の葉の順で加え炒める。

3. 3

   小麦粉を振り入れ弱火で加熱しながら全体をよく絡め、粉っぽさがなくなったら牛乳とチキンコンソメ・塩を加えてずらし蓋をして少し煮込む。

4. 4

   味を見て塩・コショウで整えれば出来上がり！