大根・ナスの味噌マヨ和え☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豚肉、野菜を適当な大きさに切ります。
ナスは５分ほど水にさらしておきます。
※大根は下ゆでしているものを使用しています。
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2
大根葉は細かく切って、塩（分量外）を振ってもんでおきます。
-
3
ソースを作っておきます。
★の調味料をボウルで混ぜます。
-
4
フライパンに油をひき、豚肉、ナスを炒めていきます。
ある程度火が通ったら、大根も入れ、炒めます。
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5
１５分から２０分ほど炒め、全体に火が通ったら、③で作っておいたソースを入れます。
※牛乳は、森永のおいしい牛乳を使用しています。
- 6 ソースをしっかり絡めたら出来上がりです。
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- 大根、ナスの味噌マヨ和え
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ごまもたっぷり入っています♪