調味料は合わせておかなくてOK!気にせず上からジャーーーーっと入れてください☆ 最後に砂糖を入れたら、固まらないようササッと混ぜます。 煮ている時に、たまにスプーンで煮汁をかけてあげると照り照りします(uvu*)ヤッテミテ
「酢を入れて煮る」のを覚えたので、魚に活用!臭みもなく、さっぱりといただけます♪
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ブリ以外でも、白身魚で作ってみてください^^