生でも食べられるので、さっと炒めます。 甘味が増し、とても美味しくなります。
お取り寄せ野菜の中に、サラダほうれん草が入っていました。 サラダでもおいしいけど、加熱すると甘みが増すらしく、さっとソテーにしてみました。
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