簡単☆塩さばの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 塩さばは２等分に切り、薄く小麦粉をはたいておく。
- 2 サラダ油を熱したフライパンで両面（皮目を先に！）焼いて火を通し、一旦取り出しておく。
- 3 一度クッキングペーパーでフライパンをきれいにし、醤油・砂糖・みりん・酒を入れて火にかけ、こがさないように混ぜながら煮詰める。
- 4 ほんの少しとろみがついたくらいで塩鯖を入れ、タレをからめたら出来あがり！
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- 簡単☆塩さばの照り焼き♪
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