煮るだけ！鶏のオイスターしょうゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モモ肉にショウガを付けておきます。
   トレイの上で手にビニールを付けて作業すると手も汚れず、まな板要らず。

2. 2

   残りの材料を鍋に入れて火にかけ、ぐつぐつしたらモモ肉を皮を下にして入れる。
   （火からおろさなくて大丈夫です。）

3. 3

   皮面に焼き色がついたら返します。
   返したら火を弱火にしましょう。
   20分くらい放置して出来上がりです。