じょじょ焼き レシピ・作り方

じょじょ焼き
  • 約10分
chili_sa
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すぐできるのでおやつにもおつまみにも。
是非アツアツで食べてください。

材料(1人分)

  • ごはん 1/2合
  • 玉子 1個
  • 溶けるチーズ ごはんとほぼ同量
  • バター 10g
  • 適量
  • 胡椒 適量

作り方

  1. 1 溶き玉子とごはんとチーズを混ぜ、塩胡椒します。
  2. 2 バターで両面焼いたらできあがり。
    海苔をふっていただきます。

きっかけ

昔近所にあった洋食屋さんにあったメニューです。当時の常連さんが作り方を聞いていて、それを真似て作りました。

おいしくなるコツ

柔らかいのでひっくり返すのが難しい。そこだけが難しいところです。

  • レシピID:1970002075
  • 公開日:2011/06/06
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
ごはんと玉子のチーズ焼き
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