揚げない！から揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 350～400g
- ☆しょう油 大さじ1～2
- ☆酒 大さじ1～2
- ☆すりおろししょうが 1片分
- 小麦粉・片栗粉 1:1
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切って（大きさを揃えて）☆に漬け込み、冷蔵庫で20～30分寝かす。
- 2 小麦粉と片栗粉は1:1で混ぜ、鶏肉にまぶして余分な粉をはたく。
- 3 天板にクッキングシートをしき、2を並べて15分位焼き、ひっくり返して10分位焼いて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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