水ようかんで☆冷やし白玉しるこ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 150ｇ
- ぬるま湯 80ｃｃ
- 水ようかん 2個
作り方
-
1
ボウルに白玉粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えながら、耳たぶの固さになるようよく練ります。
一口サイズに丸め、真ん中を少し凹ませます。 -
2
沸騰したお湯に入れます。
浮かんで来たら、1分ほどゆで、冷水に取ります。 - 3 水ようかんを耐熱皿に入れ、レンジで1分ほど加熱して溶かします。
- 4 白玉だんごをお皿に入れ、あんをかけます。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 水ようかんで☆冷やし白玉しるこ♪
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