銀だらの煮つけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀ダラは、さっと洗って、ペーパーでよく水けを取っておきます。
   フライパンに＊としょうがのみじん切りを入れて火にかけます。

2. 2

   煮立ったら、銀ダラを入れ、ホイルなどで落し蓋をし、フライパンの蓋もして、弱火で煮つけます。
   途中、フライパンを傾けて、スプーンで煮汁をかけてあげましょう。

3. 3

   煮汁が少なくなったらOKです。