美味！ジャガイモのツナしそ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- じゃがいも（中～大） 1個
- ツナ缶 1/2缶
- しそ（大葉） 3枚
- サラダ油 適量
- アジシオ 少々
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき、マッチ棒位のサイズの棒状に切り、水をはったボウルに2，3分つけてからザルに上げ、ペーパーでしっかり水気をふいておく。
- 2 シソはみじん切りにし、水に一瞬放ってからザルに上げ、水気をきっておく。
-
3
フライパンに油をひいて熱し、ジャガイモが透き通るまで炒める。
ツナを加え混ぜながら炒め、最後にシソもプラスしてさっと全体を混ぜ合わせる。
味を見てアジシオで調整したら出来あがり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモの炒めもの
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