かぶのしょうが漬 レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
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1
かぶは、薄めの半月切りに、歯は２～３ｃｍにざく切りに、しょうがは千切りにします。塩を振り、ザックリでいいので混ぜます。
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2
大きめのタッパーに入れふたをして、がさがさ振り、半日くらい漬け込みます。しんなり味がしみたら、冷蔵庫で保存してください。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの漬物
slowly-cat
ご訪問ありがとうございます<m(__)m>
最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#)
デザートはバターは使わず（卵も最小限にしています）ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪
ブログ http://ameblo.jp/lovedemiko/
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