残った肉じゃがを 華麗(カレー)に変身 レシピ・作り方

残った肉じゃがを 華麗(カレー)に変身
  • 約1時間
  • 300円前後
chiegin
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肉じゃがのレシピはID1970000649です。
具はしっかり煮えているので、あっという間に出来上がります。

材料(6人分)

  • 肉じゃが 余っただけ
  • 余ったカレー 余っただけ
  • カレールー 必要なだけ
  • キウイジャム 大1
  • ピザチーズ トッピング用 お好み

作り方

  1. 1 余った肉じゃがの鍋に、水と余ったカレー(冷凍保存)を入れ、いつもの量にする。
  2. 2 火をつけ、冷凍保存のカレーが溶けるまで煮る。
  3. 3 一度火を止め、カレールーを入れる。
  4. 4 再び火をつけ、キウイジャムを入れ、煮込む。
  5. 5 お皿にご飯を盛り、お好みでチーズをトッピングして、いただきます♪

きっかけ

肉じゃがとカレーって具はほとんど一緒なので、余った肉じゃがでカレーを作りました。

おいしくなるコツ

具が少ないなぁっと思ったら、お肉などをフライパンで焼いて足します。(今回は鹿肉の竜田揚げ入り) カレーは保存容器(ジップロック)1個分を必ず冷凍保存しておき、次カレーを作る時に足してます。

  • レシピID:1970000686
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレーライス
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