弱った時の・・・豆乳うどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁・味噌を鍋に入れ、味噌が溶けたらうどんを加えてほぐし、ひと煮立ちさせる。

2. 2

   豆乳・長ネギ・しょうがを入れ、ふつふつしてきたら溶き卵を回し入れる。

3. 3

   沸騰しすぎないように注意しながら卵を全体に絡め、お好みの硬さになったら出来上がり！