さつまいものバター煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1個(200g)
- バター 10g
- 砂糖 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 水 120cc
- ごましお 適量
作り方
- 1 さつまいもは洗い皮つきのまま1cm幅に切る。
- 2 鍋にさつまいも、水、砂糖を入れ、蓋をして竹串がすっと通るくらいになるまで中火で10分ほど加熱する。
- 3 はちみつとバターを加えて中火で熱し、バターが溶けたら火から下ろし器に盛りごましおをかける。
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