長芋の玉子焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに玉子をわりいれ●の調味料と青のりをくわえてよくときます
- 2 長芋は、1〜2センチに切ります
- 3 長芋を玉子のボールに入れて混ぜます
-
4
フライパンを中火にし温まったら油をひき全て流し込みます
蓋をして数分待ちます - 5 玉子がやけてきたら半分だけおり、半月状態にしてフライ返しで軽く10秒くらいおしたらまな板におきます
- 6 半分に切ったら刻みのりをふりかけて出来上がり
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