簡単で絶品！さつまいもの甘露煮♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも １本
- 水 ひたひたに浸かるくらい
- ★てんさい糖 大さじ2
- ★みりん 大さじ3
- ★はちみつ 大さじ1
作り方
-
1
さつまいもをよく洗い、皮付きのまま、1cmくらいの輪切りにする。水に15分くらいつけて、アク抜きする。
-
2
1の水を捨て、ひたひたになるくらいの水を入れて5分くらい火にかける。★を入れてさらに煮る。
-
3
クッキングシートを落とし蓋にして煮ると、早く染み込み良いです。
汁が減り、さつまいもが柔らかくなったら完成♪
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