シンプルで美味しい☆小松菜の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は4cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し卵を炒める。卵が半熟状になったら一度取り出す。

4. 4

   同じフライパンに小松菜を入れしんなりするまで中火で炒める。酒・創味シャンタンで味をつけ、最後にさきほど炒めた卵を戻し混ぜ合わせる。