なすと豚肉のマヨオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは細切りにし水に8分つけアク抜きします。
- 2 ピーマンは、ヘタや種子をとり細切りします
- 3 フライパンに油をひき中火にします。なす、ピーマン、もやしをしんなりするまで炒めます
- 4 豚肉を加えて火が通るまで炒めます。
- 5 ●の調味料を加えて全体に絡まるようによく混ぜます。弱火にして2〜3分たったら皿にのせて出来上がり
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