ヤーコンの肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヤーコンは、皮をむき食べやすいサイズにきります。
- 2 玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマンも食べやすいサイズに切ります
-
3
フライパンに油をひき中火にし手順1.2の野菜を入れ炒めます。
塩、旨味調味料を加えてしんなりするまで炒めます。 -
4
野菜は、一度皿によけます。
フライパンに豚肉をいれ弱火にし肉に火が通るまで炒めます。 -
5
●の調味料と野菜を加えて混ぜ合わせます。
よく混ざったら出来上がり。
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