★今夜のおすすめ「揚げ餃子の黒酢あんかけ」 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
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1
具材はこんな感じです。
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2
先ずは、冷凍餃子を油で揚げます。
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3
餃子を揚げている間に、トマトをスライスして皿に敷き、レタスを乗せて起きます。
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4
きゅうりは冷やし中華みたいに細切りに、ザーサイはミジン切りにします。
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5
餃子が揚がったら、黒酢、砂糖、いの一番、醤油と水、片栗粉を入れてよく混ぜてからフライパンでとろみをつけます。
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6
揚げ餃子を先程の皿に乗せ、出来上がった黒酢あんをかけます。その後に上からごま油をかけます。
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7
きゅうりとザーサイを乗せてから白ゴマかけて完成です。
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独身の頃、残業の帰りに電車を降りて入った昭和の街中華。
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家族の為に極力毎日晩御飯作ってるサラリーマンです。(^^)
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