そば deリメイク ピザ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンは輪切りに切っておきます。
- 2 たまごを溶きほぐし、そこにあまったそばを入れてよく混ぜます。
-
3
フライパンにクッキングシートを引き、蕎麦を広げます。
なるべく薄めのほうがいいです。
※ ｸｯｷﾝｸﾞｼ-ﾄは難燃性のｼ-ﾄを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。 - 4 弱目の中火で焼色がつくまで、蕎麦を焼きます。（両面）
- 5 トースターの天板にアルミホイルを敷き、焼いたそばをうつします。
- 6 そばにケチャップをぬり、チーズ、ピーマンを載せて、チーズ画溶けるまで焼いたら出来上がりです。
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フライパンのみでも調理器具可能ですが、トースターて焼く方が生地の水分が飛ぶと思います。