ピリ辛味噌スタミナうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にします。

2. 2

   大根、人参、キャベツ、長ネギ、油揚げ、豚バラを食べやすいサイズに切ります。

3. 3

   鍋に手順2の具材を全部いれます。
   沸騰して肉に火が入ったら●の調味料をいれます。

4. 4

   うどんは、先に水で洗いながらほぐします

5. 5

   鍋にうどんと玉子をいれます。

6. 6

   玉子に沸騰したつゆをおたまで上からかけます。黄身がピンク色になったら出来上がり。