鶏胸肉ときのこと野菜のヘルシーワンプレート レシピ・作り方

鶏胸肉ときのこと野菜のヘルシーワンプレート
  • 約15分
  • 300円前後
かすお
かすお
糖質制限時でもお腹ふくれるワンプレート油をつかわないヘルシー肉野菜料理です。

材料(1〜2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • 茹でブロッコリー 2つかみ程(1/4株)
  • 白菜 ひとつかみ
  • プチトマト 3個
  • ニンニク 2粒
  • 塩胡椒 2.3ふり
  • 舞茸 1/3パック
  • 椎茸 1個
  • ポン酢 大さじ2(お好みの量)
  • オタマ4杯分

作り方

  1. 1 鶏胸肉の皮をとり一口大にそぎ切りし、塩胡椒と皮をむき薄くスライスしたニンニクをまぶして軽くもむ。
    フライパンに水と上記をいれ細かくきった舞茸と椎茸をいれ火にかける。
  2. 2 手順1を火にかけている間に半分にきったプチトマトと茹でブロッコリーを皿にのせる。
  3. 3 水気が半分なくなったら食べやすいサイズにきった白菜をいれ中火〜弱火にしフライパンに蓋をする。
    白菜がしんなりして水気がなくなったら焦げ付く前に火をとめ、皿に盛る。
  4. 4 お好みでポン酢をかけて完成!

きっかけ

お腹いっぱいたべたいけど、ヘルシーで簡単な一品で満足できるようなものをつくりたくて。

おいしくなるコツ

焦げないようにする。 肉はなるべく平たく削ぎ切りにし、塩胡椒とニンニクを満遍なくまぶす。

  • レシピID:1960016095
  • 公開日:2021/12/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにくヘルシーワンプレート白菜まいたけ鶏むね肉
かすお
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 水晶
    水晶
    2021/12/23 20:48
    鶏胸肉ときのこと野菜のヘルシーワンプレート
    簡単に出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る