豚肉と長芋のオイスター炒め レシピ・作り方

豚肉と長芋のオイスター炒め
  • 約10分
  • 300円前後
sakura238
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長芋を炒めるとシャキシャキして美味しいですよ(^o^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切り、塩コショウ少々した後片栗粉を薄くまぶす。
    長芋は皮をむいて5mm程度の厚さの半月切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し豚肉を2分ほど炒める。
  3. 3 長芋を加えてさっと炒め合わせる。
  4. 4 合わせておいた調味料を入れ全体にからめたら火を止める。

きっかけ

いつも生で食べる長芋をふと思いついて炒めてみました。

おいしくなるコツ

長芋は炒めすぎないように。

  • レシピID:1960016019
  • 公開日:2021/12/20
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カテゴリ
長芋簡単夕食簡単豚肉料理
sakura238
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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2023/10/16 20:41
    豚肉と長芋のオイスター炒め
    本日のメインでーす♪炒めると長芋しゃきしゃきがたまりませんね(^q^)美味しかったです、ごちそうさまでした(*´∀人)

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