なすと鶏もも肉の味噌炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鶏肉は1口大に、なすはところどころ皮をむいて
1cm暑さの輪切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し鶏もも肉の皮を下にして並べ入れ
2分ほどヤク。焼き色がついたら裏返して炒める。 -
3
鶏肉に半分ぐらい火が通ったらなすを入れて
中火で5分ほど炒める。水と調味料を全部入れさらに2分ほど炒め味をからめる。
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のん7862021/11/24 20:26美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)