牛肉とキャベツピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマン、キャベツは食べやすいサイズに切ります。
2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、キャベツ、ピーマンを中火で炒めます。

   

3. 3 塩を加えて野菜がしんなりするまで炒めます。
4. 4 炒め終わったら野菜は、別皿におきます。
5. 5 野菜を炒めてたフライパンにそのまま牛肉をいれて弱火でゆっくり炒めます。
6. 6 牛肉に火がとおったら、キャベツピーマンを加えて焼き肉のタレをいれて弱火で3分炒めます。

   

7. 7 お皿に盛り付けて完成です。