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簡単ジャージャー麺 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mochimochimio
簡単に作れます
材料(1人分)
合い挽き肉
80g
椎茸
3個
茹でた筍
60g
甜麺醤
大匙
中華麺
1玉
おろし生姜
1cm
おろしにんにく
1cm
酒
大匙1
砂糖
小匙1
醤油
大匙1
豆板醤
小匙1
ごま油
小匙1
作り方
1
椎茸、筍を2mm角に切ります
2
ごま油を広げ生姜、にんにくを炒め香りが出たら合い挽き肉を炒めます
3
椎茸と筍、全ての調味料を加えます
4
中華麺を茹でて3の肉味噌をのせます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単レシピ
公開日:2021/09/19
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ジャージャー麺
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mochimochimio
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