マッシュルームリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マッシュルームを1/4カット、にんにくをみじん切りにします
- 2 鍋でオリーブオイルとにんにくを火にかけ香りを出します
- 3 マッシュルームとお米、塩胡椒、バターを入れて焦げないように炒めます
- 4 浸るまで水を入れて蓋をして弱火で煮ます
- 5 お米の芯がなくなったらチーズを加えて3分程煮ます
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