【ソイフード】大豆ミートの甘酢団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこちら。
   大豆ミートは、戻し済のものを使っています。

2. 2

   袋に大豆ミートと（下味）の材料を入れて、冷蔵庫に約30分程入れる。

3. 3

   冷蔵庫から大豆ミートを出して、片栗粉をまぶして、180度の油で揚げる。

4. 4

   周りがカラッと揚がればいいので、焦げないように注意.。

5. 5

   （タレ）の材料をフライパンに合わせ入れて、火にかける。
   ブクブクとなってきたら、大豆ミートを入れて絡めて、約30秒〜1分程煮詰める。

6. 6

   お皿に取り付けて完成。