マヨネーズなし♪新玉ねぎとかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

マヨネーズなし♪新玉ねぎとかぼちゃのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
らつき
らつき
新玉ねぎまるごと1個使いました(*^^*)
さっぱりした味わいです♪

材料(5〜6人分)

作り方

  1. 1 写真の具材を使用しました(*^^*)
  2. 2 新玉ねぎ 線維に逆らって(垂直に)薄切り または みじん切り
    ざるに上げて、キッチンペーで水気を切っておく。
  3. 3 かぼちゃ 4等分してラップにくるんで、柔らかくなるまでレンチン(600Wで5分半くらい)
  4. 4 かぼちゃをボールに移して、熱いうちにフォークで潰し、塩こしょうする。
  5. 5 玉ねぎ、お酢を加えて混ぜ合わせる
  6. 6 軽く油をきったツナ缶(汁ごと)、マスタードを加えて混ぜ合わせたら完成!

きっかけ

かぼちゃがとっても安かったので☆

おいしくなるコツ

新玉ねぎは、水にさらさなくても、とっても甘くて美味しいです☻なので、水にさらすのは勿体無いです!  線維に逆らって切ることで、甘味も増して、血液サラサラ成分である栄養価もアップするそうです!!

  • レシピID:1960013293
  • 公開日:2021/03/21
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/04/02 16:18
    マヨネーズなし♪新玉ねぎとかぼちゃのサラダ
    らつきちゃん♫わたし、毎日ダイエットだわ(⌯¤̴̶̷̀ o ¤̴̶̷́)و ✧
    ヘルシーなレシピありがとうございますꪔ̤̮感謝♡です♪

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