栄養たっぷり♪大豆もやしのナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大豆もやし １パック
- お湯 大豆もやしが浸かる量
- にんにくのすりおろし １片分
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ１
- 胡麻油 大さじ１
- 醤油 小さじ２
- 味の素 ひとふり〜ふたふり
- すりごま 適量
作り方
-
1
沸騰したお湯の中に少量の塩を入れ
サッと洗った大豆もやしを入れ蓋をして中火で３～４分ほど茹でます。
（途中で上下を裏返します。） -
2
ざるにあげて水を切りボウルに移し
暖かいうちに調味料を混ぜます。
最後にすりごまをかけて出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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miminaomomo2021/10/28 23:00
レシピ有難うございます。
レシピへのコメント
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スーパーによって５０円ほど差があるので安いスーパーを見つけるとかなりお得です。