フライパンで煮ない卵おじや レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割り入れ、豆乳と醤油を入れかきまぜる。
熱したフライパンにごま油をしき、上記を流し入れて弱火にする。
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2
手順1が写真のようにやや固まったら焦げる前に
器に片栗粉と水とダシ粉を入れダマがなくなるまで混ぜてフライパンに流しいれる。
中火でざっくりかきまぜながら熱する。
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3
写真のような状態になったら火をとめご飯を入れ混ぜる。
器にもり粗挽き黒胡椒をかけて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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