糖質制限鶏セセリとしめじソテーレシピ・作り方

Name: 糖質制限 鶏セセリとしめじソテー
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏セセリ 1パック; しめじ(大) 1パック; 塩 小さじ1

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約10分
300円前後

萌吉

塩は岩塩やぬちま〜す等天然のものをオススメします。

材料（2人分）

鶏セセリ: 1パック

しめじ(大): 1パック

塩: 小さじ1

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作り方

1

鶏セセリをフライパンに並べ火にかけます。
(油はしかなくていいです)
2

片面が焼けたくらいでひっくり返し、しめじを投入して炒め(しめじは大きいものを使っています)、どちらにも火が通ったら塩で味付けして出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

彩りで乾燥パセリを振っています。脂質も制限されている時はセセリから出る油を吸い取りながら炒めて下さい(キッチンペーパー等で) IHなのでキッチンペーパーが燃える事はないのですが、ガスの時は火に気をつけて下さい。

きっかけ

糖質制限中に。

公開日：2020/10/02

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このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。糖質制限レシピ多めです。カロリー制限とは違うのでご注意ください。