⭐今日の朝食「路地裏風ジャンバラヤのオムライス」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
材料はこんな感じです。
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2
先に焼飯を作っちゃいます。
細かく切ったソーセージ、ご飯、と調味料を全て入れ炒めます。
コーンは熱せられると跳ねるので炒め終わる頃に入れます。
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3
炒め終わったら一度取り出し、溶き卵を薄く焼きます。
卵の表面が流れなくなったら焼飯を乗せ、卵て包みます。
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4
皿に盛り少しだけケチャップ追加で乗せて完成です。
(付け合わせのプチトマトのサラダ菜は飾りつけのみでレシピには関係ありません)
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《路地裏食堂》※営業中
独身の頃、残業の帰りに電車を降りて入った昭和の街中華。
そこで食べたチャーハンって、
なんかほっこりしてて美味しかったですよね。
そんな決して高級じゃ無いけど、
色々と美味しかったものを思い出しながら、
フリマで1500円で買った中華鍋と行きつけの中華屋さんで貰った中華包丁で、外国人のヨメと
家族の為に極力毎日晩御飯作ってるサラリーマンです。(^^)
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