簡単★ご飯が進む！かぼちゃと豚ひき肉のピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのワタを取ります。
   かぼちゃ、玉ねぎ、ねぎを切ります。

2. 2

   熱したフライパンに豚ひき肉を入れ炒めます。火が通ったら、かぼちゃと玉ねぎを加えかぼちゃが柔らかくなるまで炒めます。

3. 3

   ある程度かぼちゃが柔らかくなったら砂糖、豆板醤、酒、みりん、しょうゆを加え炒めます。

4. 4

   ねぎを加え、混ぜます。
   そして仕上げにすりごまを加え（いりごまでも可）、お皿に盛り付けたら完成！