豚ロースステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トンカツ用豚ロース肉を両面じっくり焼きます。
   この時塩コショウなどはしないで下さい(ステーキソースで味をつけるので固くなるのを防ぎます。)

2. 2

   使ったステーキソースはこちらです。

3. 3

   焼き目が両面に付いたら一旦火を止めてステーキソースを入れます(飛び散るのを防ぐため一旦火を止めます)

4. 4

   ソースを絡めながら焼いていき、ソースがなくなるまで炒めたら出来上がりです。