キムチのカサ増しキャベツと舞茸簡単和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 白菜キムチ 大さじ3
- 青しそ 4〜5枚
- 黒すりごま 小さじ1
- 水 フライパンでキャベツが1/2浸る程度
- キャベツ 3つかみ
- 舞茸 1/2パック
作り方
-
1
フライパンに水を入れ火にかける。
キャベツを一口大のざく切りにし、舞茸を手でほぐしてフライパンに入れる。
蓋をして煮る。
水気がなくなりキャベツがしんなりしたら火をとめる。
-
2
写真のキムチを使いました。味の濃い白菜キムチがおすすめです。
-
3
工程1に工程2のキムチと、みじん切りにした青しそをいれて混ぜ合わせる。
黒すりごまをかけて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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